ITALIAN MERCATO

Looking for a specific specialty or imported product? Look no further than BOSSA.

 

We use and sell premium specialty food products fabricated by small family-run local factories and also import Italian recognized brands straight from Italy, such as pasta, Burrata, truffle oil, balsamic vinegar, and more.

Our "House Sauces" are authentic and made in our BOSSA kitchen.

FRESH PASTA

Linguini                                                    6.99

Fettuccini                                                  6.99

Cavatelli                                                    6.99

Campanelle                                              6.99

Spaghetti                                                   6.99

Ravioli Ricotta                                      10.99

Ravioli Spinach                                     10.99

Cannelloni Ricotta                              10.99

Cannelloni Meat                                  10.99

HOUSE SAUCES (750ml)

Tomato Sauce                                            9.99

Arrabiatta                                                 10.99

Rosé                                                           13.99

Pesto Cream                                            13.99

Bolognese                                                 14.99

Gigi                                                            15.99

Sunday Sauce                                          16.99

CONSERVA (500ml)

Pesto                                                           14.95

Bomba Calabrese                                   10.99

IMPORTED CHEESE 

Burrata

Mozzarella Di Buffala

Marscapone

Parmeggiano Reggiano

Pecorino

Pecorino Peppato

Pecorino Tartufo

Spicy Pecorino

Fontina

CHARCUTERIE

Sopressatta

Salsice Calabrese

Capicollo Fontina

Proscuitto

Speck

Pancetta

Salami

Mortadella

Copa

Guanciale

ANTIPASTI

IMPORTED OLIVE OIL

Green Olives                               

Stuffed Olives

Sicilian Olives

Hot Peppers

Sundried Tomato’s

Artichoke                                

Tuna Stuffed Peppers 

Ricotta Stuffed Peppers 

Marinated Eggplants 

Marinated Mushrooms

250ml

750ml

        250ml Spicy