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INGRÉDIENTS FRAIS, RECETTES FAMILLIALES.
SANDWICHES / PÂTES / PETITES BOUCHÉES / CAFÉS ET SUCRÉES
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Les prix suivants sont pour cueillette sur place.
VERDUN - 438-387-1211
MASSON - 438-380-5111
Dix 30 - 579-723-1444
D.D.O. - Overture Novembre 2026
LES SANDWICHS CLASSIQUES
Porchetta - $ 17
Porchetta, aioli, provolone, oignons caramélisés, chou, piments forts, aubergines marinées.
Porchetta Rapini - $ 17
Porchetta, mayo épicée, provolone, rapini, piments « long hot » verts.
Saucisse - $ 16
Saucisse, aioli, provolone, oignons caramélisés, chou, piments forts, aubergines marinées.
Saucisse Rapini - $ 16
Saucisse, mayo épicée, provolone, rapinis, piments « long hot » verts.
Saucisse Piments - $ 16
Saucisse, mayo épicée, provolone, oignons sautés, piments rôtis, piments « long hot » verts.
LES SANDWICHS « HOAGIES »
Philly - $ 17
Salami, capicollo, mortadella, prosciutto, provolone, piments forts, aubergines marinées, laitue, balsamique, vinaigrette OG.
Diavolo - $ 17
Salami, capicollo, calabrese, capicollo Fantino, mayo épicée, provolone, piments forts, giardiniera, laitue, tomate, oignons rouges marinés, vinaigrette OG.
Italiano - $ 16
Prosciutto, mortadella, mozzarella fraîche, giardiniera épicée, laitue, huile d’olive, vinaigrette OG.
Canadaise - $ 16
Dinde, salami, provolone, piments forts, laitue, tomate, oignons rouges marinés, mayo épicée, vinaigrette OG.
Milanaise - $ 20
Escalopes de poulet panées et frites, prosciutto, mozzarella fraîche, tomate, piments rôtis, roquette, mayo au basilic, vinaigrette balsamique.
LES SANDWICHS « ALLA PARMIGIANA »
Poulet au Parmesan - $ 18
Escalopes de poulet panées et frites, huile de basilic, mozzarella, sauce tomate, piments forts, parmesan.
Poulet au Parmesan Vodka - $ 20
Escalopes de poulet panées et frites, huile de basilic, mozzarella fraiche, sauce rosée et à la vodka (sans alcohol), piments « long hot » verts, parmesan.
Aubergine au Parmesan - $ 17
Aubergines panées et frites, huile de basilic, mozzarella fraiche, sauce tomate, piments forts, parmesan.
Boulettes de Viande au Parmesan - $ 17
Boulettes de viande (porc, bœuf, veau), huile de basilic, mozzarella, sauce tomate, piments forts, parmesan.
Escalope de Poulet - $ 18
Escalopes de poulet panées et frites, mayo, provolone, chou, piments forts, aubergines marinées.
Escalope de Poulet 2.0 - $ 18
Escalopes de poulet panées et frites, mayo épicée, provolone, cornichons, giardiniera épicée, laitue, tomate, vinaigrette OG.
Poulet Rôti - $ 19
Hauts de cuisse de poulet marinés et rôtis, huile de basilic, mozzarella fraîche, tomate, roquette, vinaigrette balsamique.
Thon - $ 16
Salade de thon maison, mayo épicée, mozzarella fraîche, laitue, vinaigrette OG.
Légumes Rôtis - $ 15
Légumes rôtis, aioli, provolone, chou, piments forts, rapini.
LES SANDWICHS DE LA « NONNA »
Mortadella - $ 16
Huile d’olive, mortadella, provolone, laitue, piments forts, aubergines marinées, OG.
Prosciutto - $ 16
Huile de basilic, prosciutto, mozzarella fraîche, tomate, roquette, vinaigrette balsamique.
Salami - $ 16
Aioli, salami, provolone, laitue, piments forts, aubergines marinées.
Dinde - $ 16
Aioli, dinde, provolone, laitue, piments forts, aubergines marinées.
Caprese - $ 17
Huile de basilic, stracciatella, tomate, roquette, vinaigrette balsamique.
LES Sandwichs au steaks
Steak Pepperoni - $ 21
Steak de bœuf émincé, pepperoni, poivron rouge, mozzarella, oignons sautés, mayo boucher, laitue, tomate.
Steak Fromage - $ 21
Steak de bœuf émincé, sauce au fromage, oignons sautés, piments « long hot » verts.
LE SANDWICH DU MOIS
Plus d’info à la caisse
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PÂTES FRAÎCHES
Gnocchi Sauce Tomate - $ 12
Gnocchi frais, sauce tomate fraîche, huile d’olive, parmesan.
Tortellini Sauce Rosée - $ 13
Tortellini à la ricotta frais, sauce rosée, parmesan.
Mezze Rigatoni Crème au Pesto - $ 14
Mezze rigatoni frais, pesto frais, crème, parmesan.
Linguine à la Sauce Bolognaise - $ 15
Linguine frais, sauce bolognaise (porc et bœuf), parmesan.
Boulettes de Viande $3.75 l’unité ou
6 pour $18
Mélange de porc, bœuf, veau et ricotta, sauce tomate, parmesan.
PETITES BOUCHÉES
Arancini sicilien - $ 6
Boule de riz frite farcie de ragoût de veau et petits pois, sauce tomate.
Arancini au Fromage - $ 6
Boule de riz frite farcie de mozzarella et parmesan, sauce tomate.
Arancini à la Porchetta - $ 6
Boule de riz frite farcie de porchetta, sauce tomate.
Focaccia Nature - $ 7
Sel, romarin, huile d’olive
Focaccia Sauce Tomate - $ 7
Sauce tomate, huile d’olive.
Pain Frais - $ 1.50
Fait maison, préparé frais chaque jour.
CafÉs
Espresso 2.50
Double expresso 3.25
Americano 3.50
Latte 4.25
Cappucino 4.25
Crema di Café 4.00
Affogato 4.25
Granita 4.00
Thé 3.25
Sirop aromatisé .25
SucrÉes
Cannoli 4.00
Gâteau à l'huile d'olive 5.00
Bomboloni 5.00
Part de tarte 5.00
Biscuit au Nutella 4.00
Biscuit à la Ricotta 4.00
Biscuit aux Pépites de Chocolat 4.00
