CRÉÉ PAR BOSSA
De notre cuisine à la vôtre.
Des recettes authentiques, préparées fraîchement dans notre cuisine BOSSA.
Sauces maison
Sauce tomate - Arrabiatta - Rosée - Crème au pesto - Bolognaise Gigi - Sauce Dimanche
Pâtes fraîches
Linguini - Fettuccini - Cavatelli - Campanelle - Spaghetti Chittara
Ravioli Ricotta - Ravioli aux épinards - Cannelloni Ricotta
Cannellonis viandes
IMPORTÉ D'ITALIE
Les bonnes choses.
Des ingrédients italiens soigneusement sélectionnés, issus des régions que nous aimons.
Fromage importé
Burrata - Mozzarella Di Buffala - Marscapone
Parmeggiano Reggiano - Pecorino - Pecorino Peppato - Pecorino Tartufo - Pecorino épicé
Fontina
Huiles et vinaigres
Huile d'olive extra vierge - Huile épicée - Huile de truffe - Balsamique - Balsamique vieilli - Balsamique blanc - Glaçage balsamique
Pâtes sèches
Rigatoni - Penne - Spaghetti - Orecchiette
Paccherie - Buccatini
PRÊT À SERVIR
Antipasti
Olives vertes - Olives farcies - Olives siciliennes Piments - Tomates séchées - Artichauts
Poivrons farcis au thon - Poivrons farcis à la ricotta - Aubergines marinées - Champignons marinés
Conserva
Pesto - Bomba Calabrese - Sauces piquantes