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CATERING

Bring the full BOSSA experience to your home, office, or next special event. Please inquire by filling the form below and we will get back to you within one business day or call us at 438-387-1211 (Verdun) or 438-380-5111 (Rosemount).
 
Let us know if you have any special requests and we'll do our best to accommodate you and your guests. 
 
Please allow us a minimum 5 day advance notice for your catering order and a 48hr notice for your sandwich plater(s).

CATERING MENU

BOSSA_Sandwich platter.jpg

SANDWICH PLATER

21 pieces           110$

 

Choose 7 sandwiches

Chicken Cutlet                Porchetta                    Sausage

Sausage Rapini                 Prosciutto                  Tonno

Roasted Vegetables          Caprese                      Mortadella

Turkey                                Salami                         Hoagie   

Each sandwich is cut in 3 pieces.

***Ask for Hot Peppers on the side or all dressed

À LA CARTE

Entrées

Salads

Antipasti platter                                                  60
Selection of marinated vegetables, Eggplants, mushrooms, olives, stuffed peppers and artichokes. 

Charcuterie platter                                             75
Selection of fine Salumi; Soppressata Calabrese, Italian sausage, Salame Genoa, Capicola Fantino

Charcuterie/Cheese Platter                             75

Selection of cheeses; Caciocavallo, Friulano and Parmigiano

Fiore di Latte Caprese Platter            50 (25pc)

Tomato Pizza/Focaccia                        35 (32pc)

Focaccia                                                    35 (32pc)

Mini Arancini                                                45/dz

(cheese/Sicilian)

Bruschetta Bowl with Toastinis                    40

Farfalle Pesto (Cold pasta salad)                             45

Cesar Salad                                                         55

Panzanella Salad                                                50

House                                                                  45

Meat & Poultry (6 to 8 portions)

Chicken Cacciatore                                            80

Pollo al Limone                                                   80

Sausage Peperonata                                            50

Chicken Parmesan         65/100 (10 to 12 portions)

Meatballs                                                 55/24(pc)

Pastas

Penne Tomato Sauce                                         45

Penne Rose                                                          55

Tortellini Rose                                                    65

Rigatoni Bolognese                                            65

Lasagna Meat Sauce        65/110 (10 to 12 portions)

Eggplant Parmesan          65/100 (10 to 12 portions)

Spinach Cannelloni                                      50/dz

Pasta Primavera                 50/85 (10 to 12 portions)

Meat Cannelloni                                          50/dz

Sides (8 to 10 portions)

Roasted Vegetables                                          40

DESSERTS

Mini Ricotta Cannolis                               2.50ea.

Nutella Cookies                                           2.50ea.

Ricotta Cookies                                           2.50ea.

Assorted Dessert Platter            60 

(10 to 12 people)

Mini cannoli, Nutella cookies and Ricotta cookies

IMG_3632.jpeg
Vegetable platter.jpg
BOSSA_Eggplant Parmigiana
BOSSA _bossamtl_salad.PNG
BOSSA_Porchetta.JPG
BOSSA_Cannoli.jpg
Dolce
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